|
Äpplejuice kan skydda mot dåligt minne |
|
|
|
2006-03-01 |
Studier på möss visar att äpplejuice kan positivt minska skador i samband med ålderrelaterat dåligt minne.
Bakgrunden tros vara att äpple innehåller hög halt antioxidanter. Även om det behövs studier på människa så visar dessa försök att frukt är nyttligt också för den åldrande hjärnan.
Försöket gick ut på att möss fick äpplejuice i sitt dricksvatten. Detta gave en neuroprotective effekt, huvudsakligen genom minskad oxidativ stress.
Devisen ”an apple a day keeps the doctor away” står sig fortfarande.
Källa: Journal of Alzheimer's Disease 2005:8;283-287
|
