|
2006-03-20 |
En norsk studie visar att individer med högre intag av mjölkfett har avsevärt lägre risk (-64%) för första infarkt.
Exakt vilken komponent som skyddar är ännu inte känt. Mjölk har under lång tid haft oförtjänt dåligt rykte.
Källa: European Journal of Clinical Nutrition (2006) 60, 236–244.
|