MND (motor neuron disease) är en hjärnsjukdom som drabbar motoriska nerver. Det finns ingen känd behandling.

Fysikern Stephen Hawkins kanske är en av det mest kände med denna typ av sjukdom. Holländska forskare har nu studerat riskfaktorer från kosten hos en undergrupp, ALS (amytropic lateral sclerosis). Resultaten visar en kost rik på omega-3 och omega-6 (alltså fleromättat fett) och vitamin E tycks drastiskt minska risken för ALS. Individer med ett intag av mer än 32 g/dag av fleromättat fett uppvisade 60% lägre risk för ALS i jämförelse med de som åt 25 g eller mindre per dag. Motsvarande resultat sågs också för vitamin E. 18 mg/dag vitamin E eller mer uppvisade 60% lägre risk. Man såg också ett synergistiskt samband mellan fleromättat fett och vitamin E.

Resultaten stämmer väl överens med studier som visar att Alzheimer risken minskar med den sk medelhavskosten som innehåller mycket grönsaker och fisk vilket ger en god tillförsel av fleromättat fett och vitamin E. Ytterligare studier är planerade.

Källa. Journal of Neurology,Neurosurgery and Psychiatry, Online April 2006